Vanille Divine

Permettez-nous de vous présenter l'exquise et authentique vanille Bourbon de Madagascar.

Notre engagement envers la qualité et l'authenticité est primordial afin de proposer à notre clientèle une vanille d’exception.

Ces gousses de vanille Bourbon non fendues de Madagascar offrent une essence riche et subtile à toutes vos créations culinaires. N'ayant subi aucun traitement altérant leurs qualités authentiques, elles conservent leur haute teneur naturelle en vanilline. Récoltées et préparées selon les méthodes traditionnelles, elles bénéficient des conditions idéales de l'île de Madagascar, garantissant une qualité incomparable.

En effet, nous travaillons en collaboration avec des producteurs locaux pour vous proposer une expérience gustative inégalée.

Découvrez ses arômes riches et complexes, ses notes sucrées et florales, ainsi que sa texture veloutée qui lui confère une place de choix dans les cuisines du monde entier.

NOS PRODUITS

VANILLA POMPONA est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Orchidées originaire des régions tropicales des Amériques.

Elle pousse sous forme d’une liane herbacée grimpante, de grande taille à croissance rapide pouvant dépasser 30m avec des racines aériennes adventives et des fleurs immenses qui donnent naissance à des gousses de vanille pouvant atteindre jusqu’à 30 cm.

Sa culture s’avère être rare (bien loin derrière la vanilla planifolia) et difficile puisque 85% des fruits de cette variété éclatent avant d’arriver à maturité. La raison en est sa teneur élevée en coumarine et en sucre. Seulement 15% des fruits arrivent à maturité ce qui explique une productivité compliquée faisant ainsi de la Vanille Pompona une vanille rare et recherchée.

La vanille Pompona prisée pour sa qualité inégalée que nous vous proposons est cultivée dans les terres ancestrales de Madagascar.

Ses gousses à la taille impressionnante, à la texture soyeuse vous offrent un intérieur gorgé de grains parfumés aux saveurs incroyables.

La brillance et la souplesse de ses gousses grasses et non fendues sont la garantie d’une fraicheur et d’une qualité exceptionnelle respectant des siècles de tradition vanillière.

Ses arômes complexes et surprenants vous offrent la promesse d’un voyage sensoriel envoûtant.

Emballage

Nos gousses de Vanille sont emballées et mises sous vide pour une conservation optimum et conserver ainsi l’humidité et la qualité gustative de celles-ci afin de vous offrir un produit de grande qualité et vous permettre des réalisations culinaires d’exception.

Vanille Pompona XXL

Découvrez l'histoire fascinante de la Vanille Bourbon de Madagascar, son héritage et sa réputation mondiale en tant que l'une des variétés les plus prisées au monde. Cette épice exquise, au goût incomparable a une histoire riche et complexe qui remonte à des milliers d'années.

Origines de la vanille

La vanille tire ses origines des régions tropicales de Mesoamérique, comprenant aujourd'hui le Mexique, le Guatemala et le Honduras où elle a été cultivée et utilisée par les civilisations indigènes depuis des siècles.

Rencontre avec les Européens

C'est lors de l'exploration du Nouveau Monde par les Européens que la vanille a été introduite en Europe. Christophe Colomb est souvent crédité comme l'un des premiers Européens à avoir découvert la vanille lors de son expédition en Amérique centrale au 15ème siècle. Cependant, il semblerait qu'il n'ait pas compris la valeur de cette épice et ne l'ait pas rapportée en Europe.

Ce n'est que plus tard, au début du 16ème siècle, que le conquistador espagnol Hernán Cortés goûta à une boisson à base de cacao aromatisée à la vanille lors de sa rencontre avec l'empereur aztèque Montezuma. Il en fut intrigué et rapporta des gousses de vanille en Europe.

Secrets de la Pollinisation : une métamorphose dans l'art de cultiver

Les gousses de vanille ramenées suscitèrent un vif intérêt. Cependant, les Européens ne purent maîtriser la culture de la vanille pendant fort longtemps.

La première introduction de la vanille à Madagascar remonte à l'époque coloniale, lorsque l'île était sous la domination française. Au début du 19ème siècle, les Français ont tenté de répliquer la culture de la vanille en dehors de ses terres d'origine pour répondre à la demande croissante sur le marché européen.

Cependant, les premiers essais de culture de la vanille à Madagascar se sont avérés être des échecs, principalement en raison de l'absence de pollinisateurs naturels. La vanille sauvage d'Amérique centrale dépendait des abeilles et des colibris pour sa pollinisation, mais ceux-ci étants absents à Madagascar, ils n’obtenirent aucun résultat à leur grand désarroi.

Découverte du secret de la pollinisation manuelle

Ce n'est qu'en 1841 qu'un jeune esclave malgache nommé Edmond Albius a découvert une technique révolutionnaire de pollinisation manuelle de la vanille. Cette méthode, qui impliquait de transférer le pollen d'une partie de la fleur à une autre à l'aide d'un petit bâtonnet, a permis de contourner le problème de l'absence de pollinisateurs naturels.

Expansion de la Culture de la Vanille

Grâce à cette découverte, la culture de la vanille a prospéré à Madagascar. Les conditions climatiques et géographiques de l'île, avec ses sols riches et ses températures chaudes et humides, se sont avérées idéales pour la culture de la vanille.

Position de Leader Mondiale

Aujourd'hui, Madagascar est l'un des principaux producteurs mondiaux de vanille, fournissant une grande partie de la vanille Bourbon de haute qualité sur le marché international. La vanille de Madagascar est réputée pour son arôme riche et complexe, ce qui en fait un ingrédient prisé dans les cuisines du monde entier.

L'arrivée de la vanille à Madagascar est une histoire de persévérance, d'innovation et de réussite. Grâce à la découverte de la pollinisation manuelle et aux conditions propices de l'île, Madagascar est devenue une destination incontournable pour les amateurs de vanille du monde entier, contribuant ainsi à son économie et à sa renommée internationale.

Contactez nous:

info@vanilledivine.com

+ 41 (0) 79 262 14 80

1. PRODUIT

2.COMMANDES ET EXPÉDITION

3. LIVRAISON

4. PAIEMENT

1.PRODUIT

Comment sont livrées les gousses ?

Nos gousses de Vanille sont emballées et mises sous vide pour une conservation optimum et conserver ainsi l’humidité et la qualité gustative de celles-ci afin de vous offrir un produit de grande qualité et vous permettre des réalisations culinaires d’exception.

Temps de conservation des gousses de vanille ?

24 mois à température ambiante. À conserver dans un emballage fermé, au sec entre 15 et 20°C, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

2. COMMANDES ET EXPEDITION

Je n'ai pas reçu ma commande, est-ce normal ?

Nous expédions sous 24 à 72 heures (hors jours fériés et hors week-end).

Les gousses nécessitent une inspection et un conditionnement minutieux avant l'envoi.

Je n'ai pas reçu de mail de confirmation, que faire ?

Vérifiez vos spams ou contactez-nous si vous ne trouvez pas le mail de confirmation.

3. LIVRAISON

Quels sont les délais de livraison ?

Généralement, la livraison prend de 3 à 8 jours ouvrés, en fonction de votre adresse.

Dès l’envoi de votre commande que nous confions à la Poste, nous vous faisons parvenir un numéro de suivi.

Si votre commande est urgente n'hésitez pas à nous en faire-part en nous contactant.

4. PAIEMENT

Quels modes de paiement acceptons-nous ?

Nous travaillons essentiellement avec des professionnels mais aussi avec des particuliers et faisons donc parvenir un bulletin de versement avec la marchandise commandée sur notre site en ligne:

www.vanilledivine .com

Vanille Divine-Suchel Calise

Chemin de la Carrière 16

1884 Huémoz

CHE-271.789.572

info@vanille divine.com

Hélène Suchel-Calise

La vente en ligne des produits de Vanille Divine à travers le site www.vanilledivine.com est exclusivement régie par les Conditions Générales ci-dessous.

Conditions générales de vente

Les présentes conditions générales de vente sont conclues d’une part par la société Vanille Divine, ci-après aussi dénommée «le vendeur» et d’autre part, par toute personne physique ou morale souhaitant procéder à un achat via le site Internet www.vanilledivine.com dénommée ci-après «l’acheteur».

Les présentes conditions de vente visent à définir les relations contractuelles entre Vanille Divine et l’acheteur et les conditions applicables à tout achat effectué par le biais du site internet www.vanilledivine.com .

La commande entraîne acceptation des présentes conditions de vente, la reconnaissance d’en avoir parfaite connaissance et la renonciation à se prévaloir de ses propres conditions d’achat ou d’autres conditions.

Vanille Divine se réserve de pouvoir modifier ses conditions de vente à tout moment. Dans ce cas, les conditions applicables seront celles en vigueur à la date de la commande par l’acheteur.

1. Produits

Les produits sont ceux qui figurent dans le site www.vanilledivine.com

Ces produits sont proposés dans la limite des stocks disponibles. Vanille divine se réserve en tout temps le droit de modifier l’assortiment des produits en fonction notamment des contraintes liées à son approvisionnement.

Nos produits sont proposés à la vente jusqu'à épuisement du stock. Si les articles proposés sont indisponibles, Vanille Divine en informera l'Acheteur par e-mail dans les meilleurs délais.

Le Client pourra alors demander l'annulation ou l'échange de la commande en contactant Vanille Divine à l’adresse mail suivante : info@vanilledivine.com

2. Prix

Les prix sur notre site sont indiqués en francs suisses, toutes taxes comprises, hors frais de port.

Pour les livraisons en Suisse, les frais d'emballage et de livraison sont facturés selon le tarif suivant:

• CHF 8,50.-
  

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Vanille divine se réserve le droit de modifier ses prix à tout moment, toutefois le prix figurant sur le site au moment de la commande sera le seul applicable à l’acheteur.

3. Commande et confirmation

Le contrat de vente est conclu quand Vanille Divine à travers le site www.vanilledivine.com a confirmé la commande par voie électronique.

En cliquant sur le bouton "Commandez" le client transmet une commande ferme pour les produits listés sur la page de commande.

La commande est considérée comme validée une fois que le mail de confirmation est envoyé par Vanille divine au client.

Vanille Divine se réserve le droit de refuser toute commande présumée frauduleuse ou douteuse ou en cas de défaut de paiement, notamment en raison du refus de la banque d'honorer la transaction ou en raison d'une opposition effectuée par le client sur la transaction, et ce, avant ou après la conclusion de la transaction. Vanille Divine procédera à l'annulation de la vente sans avis ni délai et dans le cas échéant, exiger aux frais du client la restitution des produits livrés.

4. Livraison

La Poste est en charge de la livraison des colis. Les livraisons sont effectuées uniquement en Suisse à l’adresse indiquée par le client dans le bon de commande.

La date de livraison mentionnée dans la confirmation de commande par Vanille Divine n'a qu'une valeur indicative. Vanille Divine décline toute responsabilité en cas de retard imputable au service de livraison. Par conséquent, un retard éventuel de livraison ne peut donner lieu ni à annulation de la commande ni à dommages intérêts.

La livraison intervient à l'adresse de livraison indiquée par le client lors de la commande.

Notre obligation de livraison s’éteint en cas de défaillance ou de non-respect des délais de livraison par nos propres fournisseurs et dans la mesure où cette indisponibilité n’est pas imputable à Vanille Divine. Si un produit n’est pas disponible, nous vous en informerons dans les plus brefs délais.

Les conditions de livraison peuvent être modifiées par Vanille Divine à tout moment.

5. Vérification de la marchandise

Le Client est tenu de vérifier l’état de l’emballage et du contenu de la marchandise.

Nos marchandises voyagent aux risques et périls du destinataire, notre responsabilité cesse dès la prise en charge de l'expédition par le transporteur. En cas de détérioration du colis, il faut faire une réclamation auprès de la poste et n'accepter le colis qu'une fois cette réclamation faite.

Notez que tous nos articles qui partent de nos locaux sont en parfait état.

Au-delà des 3 jours à réception de la marchandise, aucune réclamation ne sera acceptée et Vanille Divine sera dégagée de toute responsabilité.

6.Transfert de propriété - Transfert des risques

Le transfert de propriété des produits du Vendeur, et le transfert corrélatif des risques de perte et de détérioration des produits s'y rapportant au Client, sera réalisé dès acceptation de la commande par le Vendeur, matérialisant l'accord des parties sur la chose et le prix et ce quelle que soit la date du paiement et de la livraison. Les produits voyagent donc aux risques et périls du Client qui pourra, en cas d'avaries, formuler toutes réclamations auprès du transporteur dans les 3 jours suivant la réception de son colis dans les conditions légales et réglementaires en vigueur.

7. Confidentialité

Les données indispensables à l'exécution de la commande seront enregistrées et, si nécessaire, communiquées uniquement aux entreprises associées dans le cadre du bon déroulement de la commande. Toutes les données privées seront naturellement traitées confidentiellement.

9. Droit applicable et for juridique

Les présentes Conditions Générales de Vente sont régies par le droit suisse des obligations, à l'exclusion des conventions internationales, dont la Convention des Nations Unies sur les Contrats de Vente Internationale de Marchandises.

Tout litige sera de la compétence du Tribunal d'arrondissement de l'Est vaudois.

Le for judiciaire exclusif est au siège social de Vanille Divine à Huémoz en Suisse.

Vanille Divine 2024